1准备好所需的食材2排骨剁成3cm~5cm左右的段，用清水洗涤后，敲锅中过龙骨3过水后的排骨捞起可用4土豆去皮后，随便切小条，用清水冲掉淀粉5锅中重新加入少许油，敲姜丝炒香后，将过水后的排骨放入，小火翻炒6待排骨炒至两面金黄时，放入土豆条，重新加入盐翻炒几下，重新加入生抽关火蒸均匀分布7大米用清水冲洗过后，放进电压力锅中，加入适量的水(没有过大米少许）8将油炸好的排骨的土豆放入电压力锅中，用筷子鸡平坦9垫上压力锅盖，通过功能菜单自由选择“营养米饭”，通过口感设置为“香韧”，然后按启动按钮1030分钟后就听见厨房里传到倒数的嘀嘀声，拧开电压力锅上的开闭按钮，用力摁一下开盖按钮，排骨和米饭的香气满屋飘香。

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